今日（3月16日）上午，海底捞（需求面积:800-1500平方米、已进驻294家购物中心、今年计划开200家）火锅官方微博发布消息称，其在大陆50余个城市新增部分门店恢复营业，具体如下：
3月14日起，青岛、台州、三亚、诸暨、西宁、佛山共计7家门店恢复堂食供应；
3月15日起，重庆、深圳共计14家门店恢复堂食供应；
3月16日起，莆田、泉州、福州、广州、上海、深圳等地200余家门店恢复堂食供应；
3月12日，海底捞在中国大陆地区15个城市恢复首批85家门店的营业，并为顾客提供堂食服务。值得注意的是，海底捞首批恢复营业的门店主要位于二三线城市，北上广深地区门店均不在恢复名单内。3月14日至16日，在海底捞新一批恢复堂食的门店里，上海、广州、深圳地区门店出现在恢复名单内，北京门店依然“缺席”。
截至3月16日，海底捞共在58个城市恢复营业门店332家。（文末附门店清单）
在恢复门店堂食的同时，海底捞也推出多项举措保障消费者的安全用餐，如员工上班前需测量体温，就餐区、等座区每天三次消毒，为每桌顾客准备公筷、公勺，门口设立专人导流、避免聚集等。
据悉，海底捞中国内地所有门店自1月26日起暂停营业，其外卖业务也全线暂停！
2月15日起，北京、上海、西安、深圳、南京等地门店恢复外送业务，并全面升级“安心送”提供无接触服务，但暂不提供锅炉具的租赁使用，暂不提供入户服务。
另悉，海底捞还通过加大线上渠道的布局，以尽量弥补堂食业务“中断”所带来的损失。
3月初，海底捞在海底捞APP、海底捞官方京东自营旗舰店、海底捞微商城、海底捞外送、海底捞官方天猫旗舰店等多个电商平台推出了“开饭了”系列产品，暂限北京地区购买。该系列产品目前上线了宫保虾球、鱼香肉丝、麻婆豆腐单人餐或多人餐等近20种系列半成品制品，价格在36-125元之间。
海底捞恢复堂食门店（来源：海底捞火锅官网）
