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首店研究室 | “知嘛健康”的养生秘诀:咖啡杯里泡枸杞

你听说过“朋克养生”吗?

都说现在的年轻人表面有多嗨,背地里就有多养生;而随着越来越多的年轻人加入“养生队”,催生出了各种神奇养生模式……

在当代年轻人中,保温杯里泡枸杞早已屡见不鲜,那你听说过,咖啡杯里泡枸杞吗……?今天的探店中,小编有幸喝上一杯……

朋克养生的奥秘

就是为了这杯枸杞拿铁,今天小编来到了位于北京市天力街1号楼1层B1-7的“同仁堂(需求面积:40-120平方米)知嘛健康”,这是同仁堂健康在线下打造了全新概念超级体验店,主打通过象、食、养、医为现代年轻人提供亚健康一体化解决方案。

一进门,我就被店里浓浓的药香治愈了,即便是带着口罩,都无抵挡住扑面而来的健康味道;店内的装潢也是别具匠心,各种罐子装的中药、养生食品、就连棚顶都是用中药做的装饰……除了咖啡、饮品外,一楼主要销售五谷粉、蜂蜜、虫草、燕窝西洋参等产品。

而店里的招牌饮品——枸杞拿铁、罗汉果美式等饮品也透露出浓浓的养生气息,可惜的是,大概因为疫情原因,最近没有提供面包的销售。另一个比较遗憾的是,同样因为疫情的原因,二楼暂停开放了,二楼主要提供中医检测、中医诊疗、厨房抓药、减脂等健康解决方案。

作为同仁堂健康旗下的的新零售板块,“知嘛健康”是一个横跨象、食、养、医、四大产品与服务,覆盖多元化购物休闲场景,打通线上线下场景消费的一站式健康生活体验馆,主张“吃法决定活法,是新中产、金领贵族、一线明星、时尚达人、网红大V都心生向往的养生之所。

认真搞创新的同仁堂

同仁堂是全国中药行业著名的老字号,创建于1669年(清康熙八年),自1723年开始供奉御药,历经八代皇帝188年。“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,从《同仁堂传统古训》里,似乎可以看到这家始创于1669年“老字号“的格局和未来。

近些年来,行业倡导“老字号“搞转型、谋创新,因为对于”老字号“们而言,转型不是结果,而只新的开始和发展。让传统在现代生活中重获新生,是同仁堂现阶段的战略性转型。由传统制药,到集现代制药工业、零售医药商业和医疗服务为一体的现代化综合服务集团,并提出健康这一关键词,重新演绎炮制的品质与匠心。

作为一家中医药行业里的老字号企业,同仁堂也在寻求新的增长突破点,通过孵化新零售知嘛健康品牌,运用数字技术,赋能“人”、“货”、“场”服务场景,构建全新的多元化、智能化、精准化、一体化的服务场景,开拓企业新市场,使传统老字号企业发挥作用的空间逐渐增大,赢得消费市场的认可,服务更多的人群。

知嘛健康平台作为同仁堂健康向大健康产业升级所打造的新品牌超级IP,致力于通过技术赋能服务,打造大健康无忧生态平台。相较于同仁堂健康传统模式,知嘛健康新零售提出6个层面的模式创新和升级,即新模式、新技术、新生态、新渠道、新服务、新产品,旨在设计大健康全新的商业模式,为消费者提供多场景、全方位健康需求服务。

同仁堂知嘛健康平台的创新点还在于,致力于通过有效的整合大健康行业产业链的资源,运用数字化技术赋能大健康产业链中各个消费场景,实现全新的商业逻辑的设计,打造OMO线上线下相融合的互联网+模式,为大健康产业链中的B端企业,提供全新的商业模式,为C端消费者提供更便捷的服务。

首店研究室有话说

从传统零售到新零售,从提供产品到提供服务,未来的同仁堂知嘛健康将来会发展成怎样的形态,需要整个行业和市场的共同思考。新零售服务场景的迭代速度也将取决于技术进步的速度及行业对消费者深层次需求的理解程度。

据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道,《中国经济生活大调查》通过十万份问卷,针对18-35岁年龄段人群的消费行为分析发现,35岁以下年轻人保健养生意识增强。特别是95后,今年预计增加保健养生消费超过5个百分点。大调查发现了现代年轻人的一个特点——惜命。过去三年,保健养生始终位居中国人消费排行榜前三位,2020年有超过四分之一的中国人还会继续在保健养生上增加消费(26.11%)。

从年龄上看,虽然60岁以上人群更注重保健养生。但35岁以下年轻人保健养生的意识越来越强,增长比例最大。尤其是95后,2020年预计增加消费的比例比前一年提升超过5个百分点。

“花式惜命”的年轻人爱把养生的钱花在哪些方面呢?

随着30岁的到来,90后在线上健康养生的消费水涨船高,药补、食补、运动和医疗手段多管齐下。2019年第四季度,淘宝天猫上枸杞的销量提升了355%。宫颈癌疫苗的预约人数增长高达509%,基因类产品的销量增长了400%。而购买这些商品的,过半数是90后。

在后疫情时期,年轻群体对健康的关注也有了新的认知,企业发挥作用的空间逐渐增大,如何赢得健康养生消费市场的认可,服务更多的年轻人群,是所有健康保健品牌亟需思考的问题。

对于“同仁堂”将受众定位定为现代年轻人,小编只想说一句:明智!

  参考资料:

  同仁堂知嘛健康利用多元化服务场景开拓市场,知嘛健康;

  「中国经济生活大调查」保健养生消费呈现年轻化,央广网。

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