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建业张子玉:实体商业的差异化竞争给消费者带来更多消费体验

体验式商业客流有着怎样的消费特性?文化和商业跨界共生,擦出了怎样的火花?“种草”经济背后蕴含的是怎样的商业逻辑和社交趋势?5G时代下的商业将如何顺势而为?

2019年10月23-24日,由赢商网主办的2019中国体验式商业地产发展论坛在深圳华侨城洲际大酒店如约而至。本届论坛以“体验不思议”为主题,吸引了数千名中国商业地产行业领袖精英学者汇聚一堂,聚焦探讨中国体验式商业地产的发展现状与未来趋势。

本届活动由体验式商业地产发展论坛、体验式商业沉浸式空间展览、2019体验式商业地产“领航奖”颁奖盛典组成。主论坛特邀商业地产届重量级领袖为演讲和论坛嘉宾,从科技趋势、文化发展趋势、经济发展趋势、国际商业发展趋势等多维度预测体验式商业的前沿变革。

在本届论坛上,建业商业管理集团有限公司董事/总裁张子玉在以《金铂商业·站在商业本质,重新思考体验商业》为主题的微论坛上带来了他的精彩观点。他认为,实体商业的竞争源于同质化加重,而实体商业的的差异化竞争则能给消费者带来更多样的消费体验。

实体商业很容易有同质化的特性,所以竞争非常激烈,线上的冲击也非常大。以建业为例子,今年建业有一个地处核心商圈的5万平米左右的项目,但是项目的周边已经有多个竞争对手。面对周边的竞争压力,周边两千多个品牌,所以经过多方研究和试验,建业围绕首店经济,择了一个七千米的书店,打造了一个和周边商业有差异化的体验式商业体。

产生这个这个想法主要原因,一方面是由于是所处河南地区,拥有厚重的中原文化,另一方面也是想在业态差异化上做一个提升。尽管很多人表示,卖书是亏钱。但是从数据来看,书店并非仅依靠书籍的买卖来支撑销售额。

比如日本的茑屋书店,有数据显示,书店里面书籍的业绩只占全天销售的35%到45%,而文创产品大概能占到30%到40%,剩下的则基本是咖啡的销售额。除此之外,还有一个数据可以分享,星巴克在日本是加盟的形式,茑屋书店大概开了几十家,所有书店咖啡全是星巴克,而在全日本排在前十位的星巴克茑屋书店占了八家。

所以建业在这个项目中引进书店也是想真正从体验上给更多的消费者一种亲身的接入,通过更多更优秀的文创产品、文创的品牌的进入,让消费者在购物、在体验文化的同时真正体验到这种商品的全新生活方式。这也是建业一直在做的有情怀的事。

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