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洗碗机“大热”背后的硬核逻辑:消费主体变迁

在新型冠状病毒的影响下,消费市场一度几近停摆,其影响波及全球。厨电行业也未能例外,生产、流通和消费的节奏一下全被打乱。

但在纷繁复杂的市场形式中,洗碗机这一品类却以一枝独秀的黑马姿态杀出重围。在9月8日由中国家电网举办的2020洗碗机行业高峰论坛上,京东家电厨卫业务部总经理叶勃介绍,即便在疫情最严重的2、3月份,洗碗机在京东线上平台也有3位数以上的增长。

近年来,洗碗机作为新脸孔,频频与逆市增长、利润高地、品质改善等关键词捆绑在一起,其背后潜藏着整个厨电行业未来发展的密码。

洗碗机

京东家电厨卫业务部总经理叶勃(图片来源:厨电参考-公众号,侵删)

洗碗机的硬核逻辑:消费主体变迁

这并不是洗碗机第一次充当黑马角色了。随着我国房地产市场脚步日趋蹒跚,厨电行业近两年也是显露疲态,换挡失速的过程中,需求的疲软与更新动力的不足困扰着行业发展。

可就在这种逆境之下,洗碗机以霹雳手段、雷霆煊赫的声势成为舆论热点,在某知名问答平台上,该不该买洗碗机这一命题吸引到超过200万人关注;几乎与行业放缓同期,洗碗机一路放量高歌,实现了井喷式增长。

这不禁引人思考:洗碗机的爆点究竟在哪里?与传统的烟灶净滤相比,洗碗机并非厨房刚需产品,颠覆了传统厨电市场的“规则”,一旦破解了洗碗机背后的消费密码,将为厨电未来的发展提供可靠思路。

首先,洗碗机完完全全是“懒人经济”的产物,其核心卖点的诞生,与市场消费主体变迁密不可分。取代了父辈们,80、90后已经走到了市场聚光灯的中央。他们的成长经历,就是一部中国改革开放40年消费升级的历史;而洗碗机作为改善型家电的典型案例,其产品解放劳动力、提升生活品质等特质与消费主体吻合程度极高,使得洗碗机在消费由刚需转变为改善型的过程中得以大放异彩。

这一点,在6·18大促期间就有明证。作为上半年提振市场信心的重要营销节点,京东家电在开售半小时内,京东线上洗碗机近七成的订单由90后发出。

其次,健康、消毒、环保等理念在疫情防控期间成为社会共识。20世纪中叶,我国新生活运动拉开了全民喝热水的序幕,这是社会共识力量的典型案例。如今,洗碗机、消毒柜等产品也随着公共卫生等社会共识受益良多,洗碗机作为健康厨电产品的经典代表,显而易见地获得了更广泛消费人群的关注。

由此可见,无论从京东家电提供的数据看,还是从市场实际的情况分析,由洗碗机引领的新型中国家电厨卫电器革命必然会席卷神州,走进千千万万的寻常百姓家,其中市场潜力不言而喻。

开疆拓土京东家电发挥重要作用

必须正视的一点,尽管国内洗碗机市场已经有了令人咋舌的进步,但与西方发达国家相比,我国洗碗机的家庭渗透率仍然非常低,这也意味着洗碗机这个蓝海品类还将迎来更多、更残酷的竞争。

客观来说,中国消费者对洗碗机产品的认知远远达不到深刻,而洗碗机本身又是一种极其注重体验的产品,只有使用才能感受到它的好。另一方面,我国相当一部分商品房在建设伊始,并没有将厨房视为第二家庭中心,对其重视程度不够,导致许多商品房并没有预留洗碗机位。

市场想要消弭上述问题,最值得依赖的是服务。无论是安装难度高的嵌入式洗碗机,还是台面式、水槽式洗碗机,都具有一定的使用门槛,都需要服务人员耐心对接、反复确定用户需求才能使其获得完美体验。

而服务与体验,恰恰是京东家电的重要优势之一。家电服务是京东家电能够在10年中攻城略地,最终成为线上线下全渠道零售第一的不二法宝。得益于该企业多年来执着于对优质服务的重视和投入,京东家电一直以来都是行业服务的标杆。服务与体验,必然在普及洗碗机的过程中,对消费者选择哪个品牌起到至关重要的作用。

洗碗机行业

京东家电荣获“渠道特别贡献奖”(图片来源:厨电参考-公众号,侵删)

另一方面,无论从数据还是消费者来看,洗碗机都来到了快速发展的关键阶段。作为品牌方,更需要学会借力打力,充分利用京东家电平台的渠道优势,尽快巩固市场,满足消费者终端需求的同时注重科技创新,提升产品品质,从而促进全行业良性发展。

京东家电作为中国家电市场的核心渠道,近年来销量愈来愈大,在全行业中都扮演着重要增长引擎角色,同时还起到稳定市场的“压舱石”的作用。再者,京东家电凭借多年来的深耕,在供应链、线上线下互通的消费体验场景、新品/定制品(C2M)等方向助力企业转型,推动行业升级。

(文/张正英)

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