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购物中心智能化防疫,开启安心购物新模式

疫情爆发以来,作为线下平台型的购物中心为了谋求生存,掀起了一场「线上经营」的反攻战。一时之间,各大购物中心纷纷使出十八般武艺,充分利用微博、公众号、朋友圈、抖音、小红书等社交平台进行宣传导流,通过直播带货、小程序卖货、社群营销、VR实景逛店等多种形式为商户搭建一个个卖货平台,同时也建立起了一套适用于疫情期间的线上经营体系。

客观来说,线上业务的增加在疫情期间一定程度上缓解了客流、物流、供应链等因素对商家造成的巨大压力,是眼下购物中心寻求「生存」的最佳方式。但担心同样存在:过度依赖线上业务是否会使购物中心和电商在消费者心中的区隔变得模糊?

诚然,此次疫情对购物中心线上线下经营模式的融合起到了推动作用,但绝无谁取代谁之说。

线上平台从本质上讲是线下实体商业的延伸。短期而言,线上经营是拓宽销售渠道,拉动销售增长的「战时」经营策略。据悉,仅在疫情期间,苏宁广场APP和小程序就迅速完成单品上新10万件,日活25万,订单近3万笔的成绩。而从长期来看,线上积累的平台用户对于赋能发展会员体系、做好购物中心私域流量的管理同样具有重要意义。

不同于虚拟购物平台,购物中心所提供的公共空间是人们在城市生活中表达自我、肯定自我、认识自我的地方,其独特的场景体验功能难以被线上购物代替。经济学家预测,在疫情结束后,消费者压抑的购物欲得以快速释放,实体商业将迎来触底反弹。事实确实如此:在徐州苏宁广场恢复营业的第一天,就售出了价值305000元的江诗丹顿女士腕表和价值120000元的DR克拉钻一枚。

购物中心智能化防疫,开启安心购物新模式

据悉,购物中心目前已经陆续开始回归实体平台。以线下体验为主,以线上服务为辅的双线融合将成为未来购物中心提高自身「免疫力」的不二法门。

如今天气逐渐回暖,虽然此时还不鼓励大范围的人群聚集活动,但戴上口罩出门走走也没有像之前那样战战兢兢了。与此同时,除了连云港苏宁广场和襄阳苏宁易购广场正在紧密筹备复工之外,其他苏宁(易购)广场均已恢复营业,严阵以待,准备好迎接第一批走出家门的消费者。

智能化防疫 保障空间环境安全

特殊时期,如何创造更安全更有品质的消费环境和体验,是购物中心重塑线下消费所需思考的首要议题。

前天,中国疾控中心针对疫情期间商场如何做好卫生和防护工作做了相应指示:

l 商场应该建立防控制度,提高从业人员和顾客的风险防范意识,加强从业人员的健康监测;

l 建议在商场内设立一个应急区域,出现疑似症状人员时,可以先暂时隔离,再根据相关的规定进行处理。

l 商场内做好个人防护,从业人员和顾客,都应佩戴口罩,交流要保持一定的距离。

根据相关指示,苏宁广场做好了充分的防范举措,运用大数据和人工智能等智能化手段,硬核打造安全、健康、洁净的购物空间。

智能空气调节系统

相对封闭的空间不仅会降低消费者的购物体验,而且会增加新冠肺炎传播的风险。因此,保持空气的流通对购物中心而言至关重要。为了保障广大人民群众的安全和体验,苏宁广场内已加强新风和排风的安排。同时,广场会定期清洗空调和排风系统的滤网滤芯等设备,对场内空气进行质量监测,保证场内空气常新。

除此之外,苏宁广场还采用了室内微气候监测系统,能够准确测量广场内部温度和湿度,并根据输入指数进行自动调节,打造降低病毒活性的温湿度环境,以降低新冠肺炎传播的风险。

大数据精准消杀

对场内公共区域进行定时消杀是保障公共环境安全的必要举措。苏宁广场每日都会对电梯间、电梯扶手、卫生间、母婴室、新风空调机组、停车场、消防通道及各店铺公共区域等高频接触位开展消毒杀菌工作,运用大数据和人工智能参与测算,精准安排消杀、空气洁净的时段、频次、区域、人力等,全力为消费者保障安全健康的购物环境。

无接触服务

疫情的高传播性直接催生了无接触快递、无接触外卖、无接触收银等一系列「无接触服务」。各行业权威媒体也都纷纷发声,认为无论疫情与否,无接触都将成为一种商业趋势。

购物中心智能化防疫,开启安心购物新模式

得益于苏宁科技在人工智能方面的长期耕耘,苏宁广场内的一些门店支持刷脸支付,同时还配备有无人店和智能货柜等设备,能够有效减少人与人面对面的直接接触,降低交叉感染几率,保障消费者的购物安全。

除此之外,芜湖苏宁广场还创造性的推出了「无接触式试衣间」服务。消费者可以提前向客服「小狮妹」预约专属试衣间,每天每间试衣间仅向一人开放,在服务完顾客之后,工作人员会对试衣间进行及时消毒,有效避免感染风险。

购物中心智能化防疫,开启安心购物新模式

加强人员防控

通风换气、场内消杀、无接触服务只是切断传播途径的举措,要从源头上防范风险,关键在于「落实到人」。苏宁广场针对场内员工、营业员配发一次性医用口罩、每日上班前进行体温检测,营业期间内密切关注员工、营业员身体状况。同时,对所有进店顾客进行体温检测,也请顾客朋友们为了他人和自己的健康考虑,进入苏宁广场前自觉佩戴口罩。

除此之外,苏宁广场还成立了疫情防控小组,编制防疫预案、建立24小时值班联络机制。以“落实到人”的严格制度作为抓手,及时做好人员检查、环境消杀、疫情通报、物资统备等工作,保障顾客、商户、职工基本安全和健康。

数字化赋能 提高商业广场「免疫力」

智能化、数字化的防疫手段在保障购物中心空间安全方面功不可没,但科技赋能的应用不仅于此。经此一疫,越来越多的购物广场意识到了数字化变革对于全面提高商业广场「免疫力」的巨大潜力。

聚焦线上经营

在疫情最严峻的那段时间,线下客流几乎断流,许多购物中心纷纷调整营业时间甚至暂停营业。不少购物中心联动品牌商户推出线上购物群,由“店长”带货,利用数字化开辟线上「新战场」,满足消费者的购物需求。除了最常见的社群运营之外,直播卖货、云逛店、VR看场、自建购物平台等多平台购物方式,共同构筑起了购物中心嫁接线上的新场景。

积土成山,非斯须之作。苏宁广场能够快速打开线上经营的全场景通道,离不开其深厚的会员粉丝大数据沉淀和长期耕耘的平台工具。

据悉,苏宁广场很早就开始探索数字化经营之路,在前端,苏宁广场借助苏宁全产业生态会员体系的打通,借助APP和小程序的线上引流和线下数字化改造,完成了会员大数据的采集和积累,对「千人千面」的消费需求都能了然于胸;在中端,基于各项大数据分析技术的应用,对海量的会员数据进行提取、整合,满足消费者差异化需求;而在后端,则构建以需求为驱动的数字化经营系统。在打造购物中心安全品质的物业环境过程中,大数据和人工智能等智能化手段也都参与其中。

打造智慧供应链

如今,越来越多的品牌商家正在回归实体购物中心,数字化分析工具除了能够为消费者和广场内工作人员提供安全、放心的购物空间,还能够赋能商户,协助其打造供应链的智能适应与变化能力。

举个例子——

餐饮业可谓是商业广场中受疫情冲击最大的行业之一,其高昂的硬性成本和单一的收入来源注定了大多数餐饮品牌一旦停业,将颗粒无收且反亏的艰难处境。「新冠」之下,虽然餐饮行业已经做好了十足的安全措施,但是购物中心内的餐饮业暂时还未回暖。

对于经历过「非典」考验的海底捞等大型餐饮企业,其多行业业务的开展及会员系统的深耕使其拥有一定的抗风险能力。然而,对于业务单一的普通餐饮品牌而言,在购物中心指导和帮助下的平台外拓无疑为维持基本的经营销售雪中送炭。

疫情将人们圈在家中,但人们对于健康、美味、安全的食品仍有巨大的消费需求。在保证食品安全的前提下,苏宁广场利用苏宁的线上渠道和外卖资源,打造便于家庭烹饪的半成品或者外卖,通过无接触外卖服务,将美味送至消费者手中。

近日,徐州苏宁广场整合场内西贝莜面村、小菜园、九鼎轩、汉堡王等餐饮资源,联合饿了么APP平台开辟「苏宁广场美食地图」美食外卖专版合作,开展「安心外卖保障,复工用餐不用愁」的外卖活动,正是广场利用渠道拓展,打造餐饮集群效应的重要表现。

可以预见,在疫情好转之后,餐饮业将迎来最大的触底反弹,苏宁广场也将以自身的技术和经验积累,帮助品牌商户进一步实现精细化和数字化运营。

智能化经营管理

除此之外,大数据参与决策也能够帮助商户找准消费痛点,及时应对消费需求的变化。利用苏宁广场小程序和APP的后台销售数据,我们可以及时提醒商户补货或清理库存。另外,大数据分析还能针对人们的消费行为定制个性化的需求。例如,在护目镜紧缺的情况下,及时提醒商户补货泳镜、大框眼镜、骑行面罩等。

商户在数字化方面的销售转化和服务能力影响着整个购物中心数字化赋能销售的整体效率和体验。此番疫情的突击,不仅让我们意识到商户与经营者之间「命运共同体」的紧密关系,而且强化了数字化经营和双线融合对于提高购物中心「免疫力」的突出作用。

疫情还未结束,我们不鼓励蜂拥而至的聚集性消费。但如果您确有购物需求,也请戴上口罩,做好自身防护措施。苏宁广场会以安全品质的购物环境和智能化的经营管理,去迎接第一批走出家门,走入春光的消费者。

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